• Корзина пустая (0)
    0 руб. [declination=]товар|а|ов[/declination] в корзине
    Ничего не выбрано

Статьи

Продукты с высоким содержанием кальция

  • 6-04-2019, 12:58
  • Просмтотров: 183
Что такое кальций и какие его нормы в организме?
Нехватка кальция является проблемой многих современных людей. Возможно ли восстановить его с помощью правильного рациона?
Кальций является одним их главных микроэлементов для человеческого организма. Однако, не все полностью осведомлены насколько важен кальций в работе организма. 99% вещества приходится на кости. Однако, кальций принимает активное участие в формировании белков и мышечной ткани в организме. От его поступления в организм зависят:

· Здоровье зубов и костной ткани. Процессы сохранения и восстановления в скелете. За структурность костной ткани отвечают два типа кальция. Один из них находится в свободной форме, а второй в связанной.
· Сердечный ритм и работа мышечных тканей. В частности, кальций влияет на способность сокращения;
· Работа центральной нервной системы. Связь между нейронами и своевременную передачу импульсов;
· Нормальные показатели артериального давления и состояние сосудов;
· Свертываемость крови;
· Проницаемость клеточных мембран и питание клеток соединительной ткани, а также их укрепление;
· Иммунные силы организма и устойчивость к атакам патогенных бактерий;
· Гормональный фон, эндокринную систему и метаболизм.

Пожилым людям каждый день нужно правильно питаться. Минимальная норма кальция, содержащаяся в их продуктах не должна быть ниже 1200 мг для пожилых мужчин. Женщинам, ввиду климакса необходимо употреблять не менее 1400 мг. В среднем возрасте взрослому человеку достаточно есть продукты, содержащие 1000 мг. Исключением являются беременные девушки. Им необходимо в сутки потреблять 2000 мг. Это позволит обеспечить кальцием и себя и будущего ребенка.

Нормы потребления и признаки нехватки кальция
Детям продукты, с высоким содержанием кальция по-особенному важен. Их организм только формируется и для нормального становления нуждается в этом элементе. Суточная норма кальция для детского организма:

Возраст ребенкаСуточная норма кальция
Дети до 1 года260 м
Дети с 1-го года до 3-х лет700 мг
Дети с 3-х до 8-ми лет100 мг
Дети с 8-ми до 13-ти лет1200 мг
Подростки до 19-ти лет1300 мг

При недостатке кальция в крови, организм вымывает его из костей и зубов. Содержание кальция в них обновляется на 20% в течении года. К первым признакам можно отнести нарушение сердечного ритма и болезненные ощущения в области органа, беспокойство и нервозность. К более ярким – плохое состояние зубов, наличие переломов и другие.
Основные источники и правила употребления
Кальций крайне плохо усваивается в человеческом организме в любом виде. Чтобы он остался необходимо достаточное количество витамина D. Для этого нужно есть такие продукты, как желток яйца или сливочное масло. Хотя и этот витамин не так легко получить, однако с ним проще. Они синтезируется в нашем организме под воздействием солнечных лучей. Поэтому, необходимо чаще получать солнечные ванны и гулять на свежем воздухе.


Основным источником кальция являются молочные продукты. Чтобы получить необходимую дневную норму вещества, нужно выпить 1 литр молочки. И это тоже не гарантирует результат. Поэтому, каждый сам решает целесообразность использовать только молочные продукты для обеспечения организма кальцием. Люди, которые по состоянию здоровья не пьют молоко, могут воспользоваться специальными БАДами, для обеспечения себя кальцием. Также хорошо организовать сбалансированный и полноценный рацион, включая немолочные продукты с высоким содержанием кальция.


Продукты, лидеры по содержанию кальция:


· Молоко и кисломолочные продукты. Особенно творог. Он содержит в 100гр до 300мг кальция;
· Сыр твердых сотов. Даже 100гр продукта может обеспечить нормой;
· Зелень и листовые овощи. В 100 гр может содержаться до 250мг кальция;
· Фасоль и другие бобовые;
· Семечки и орехи всех видов;
· Морепродукты. Особенно ценна вяленая рыба. Она содержит вдвое больше кальция, чем необходимо на сутки человеку.
Для того, чтобы кальций усваивался не стоит употреблять за одни приемом пищи продукты с кальцием и кислые продукты. А также алкоголь, шоколад и цельно зерновые каши. Негативно на усваивание кальция влияет и курение.

Оставьте свой отзыв